塩糀・醤油糀講座 大阪


さわの食卓、

塩糀・醤油糀講座。

秋の食養生の座学と。
発酵調味料を使った秋のお料理。

塩糀で寝かせた鶏ハムのサラダ
塩糀のかぼちゃのポタージュ

発酵調味料のご試食
こだわりのお醤油、お塩、
で仕込んだ
塩糀・醤油糀
天然酵母ひなぱんさんの
パンと合わせて
ご参加の皆さまに、
ご試食。
^ ^ご参加のみなさまの笑顔に
私もうれしくなった
時間でした。
甘酒講座、
塩糀・醤油糀講座
ご興味のございましたら、
さわの食卓にメッセージお送りくださいませ〜。

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