ご無沙汰してます

かなり間が空いてしまいましたが、

うろちょろ元気に動いています^ ^

先日、信州の松本に行ってきました。

松本クラフトフェア♪

たくさんの作家さん達が出店されていました。

遠くを眺めるとアルプスの山々がみえて、

山頂にはまだ雪が残っています。

心洗われる景色^ ^

松本市内を散策して、

すぐ売り切れるマフィン屋さんで、

マフィンランチをいただきました。

いちごのマフィンランチ

レモンフロマージュのランチ

レモンドライカレーも爽やかでパンチがあって、美味しかったです。

マフィンランチ、

甘さ控えめに作れば

スープとも合うんですね^ ^

さっそく作ってみました。

米粉を使って

いちごのマフィン

もう少し生地があふれて欲しかったな〜。

配分変えて、もう少し試作します！